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맛집

고봉민김밥 돈까스, 김밥, 쫄면, 돌판비빔밥 추천메뉴 후기 안내

by yellowsky-suk8 2024. 5. 29.
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고봉민김밥은 다양한 종류의 김밥과 한식 메뉴를 제공하는 인기 체인점입니다. 이번 포스팅에서는 고봉민김밥에 추천 하는 메뉴를 알려드릴게요.

 

돈까스

고봉민 김밥의 돈까스는 신선한 돼지고기를 사용하여 바삭하게 튀겨낸 것이 특징입니다. 바삭한 튀김옷은 씹을 때마다 경쾌한 소리를 내며, 입 안 가득 퍼지는 고소한 풍미가 일품입니다. 튀김옷이 두껍지 않고 적당한 두께로 고기와의 조화를 잘 이루어, 기름지지 않으면서도 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

특제 소스로 더해진 깊은 맛

돈까스의 맛을 완성시키는 요소 중 하나는 바로 소스입니다. 고봉민 김밥의 돈까스는 고봉민만의 특제 소스를 사용하여 더욱 특별한 맛을 자랑합니다. 이 소스는 짭짤하면서도 달콤한 맛이 조화를 이루어 돈까스의 풍미를 한층 더해줍니다. 신선한 야채와 과일을 사용해 만든 소스는 건강하고 신선한 느낌을 줍니다.

 

풍부한 양으로 만족스러운 한 끼

고봉민 김밥의 돈까스는 그 양도 매우 풍부하여 한 끼 식사로 충분히 만족할 수 있습니다. 두툼한 돈까스 한 조각만으로도 배가 부르지만, 함께 제공되는 밥과 반찬들이 더욱 든든한 한 끼를 만들어줍니다. 양질의 재료를 사용해 만들어진 돈까스는 질감과 맛 모두에서 높은 만족감을 줍니다.

 

가격  고봉민돈까스 8,000원, 치즈돈까스 8,500원

 

 

김밥

돈가스김밥

고봉민김밥의 돈가스김밥은 바삭하게 튀겨낸 돈가스가 들어가 있어 특별한 맛과 식감을 제공합니다. 돈가스의 튀김옷은 얇고 바삭하여 씹을 때마다 경쾌한 소리를 내며, 입 안 가득 퍼지는 고소한 맛이 일품입니다. 돈가스의 고기는 부드럽고 촉촉하여 김밥과 잘 어우러집니다.

다양한 신선한 재료들이 함께 들어갑니다. 밥, 단무지, 당근, 시금치, 달걀 등 기본 김밥 재료들 외에도 신선한 채소들이 돈가스와 조화를 이루어 더욱 풍부한 맛을 자아냅니다. 

 

새우김밥

고봉민김밥의 새우김밥은 신선한 새우를 사용하여 탱글탱글한 식감을 자랑합니다. 새우는 깨끗하게 손질된 후 적절히 조리되어 김밥 속에서 그 맛을 한층 더 돋보이게 합니다. 새우 특유의 담백하고 고소한 맛이 김밥과 잘 어우러져 입안 가득 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

새우김밥은 새우의 담백한 맛과 고봉민김밥 특유의 고소한 맛이 조화를 이루어 맛의 밸런스가 뛰어납니다. 신선한 새우와 고소한 재료들이 어우러져 한입 먹을 때마다 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히, 고소한 참기름이 더해져 더욱 풍부한 맛을 자아냅니다.

 

박고지김밥

박고지는 말린 무청으로, 고봉민김밥의 박고지김밥은 이 박고지를 사용해 독특한 식감과 맛을 제공합니다. 박고지는 씹을수록 고소하고 약간의 쌉싸름한 맛이 나며, 아삭아삭한 식감이 김밥의 풍미를 더해줍니다. 전통적인 재료인 박고지를 현대적인 김밥에 잘 어우러지게 하여 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.

박고지김밥은 건강을 고려한 메뉴로, 박고지는 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 줍니다. 또한, 다양한 채소들이 들어가 있어 비타민과 미네랄 등 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다. 건강을 중시하는 현대인들에게 안성맞춤인 김밥입니다.

 

 

쫄면

쫄면의 맛을 결정짓는 요소 중 하나는 바로 양념입니다. 고봉민김밥의 쫄면은 매콤하면서도 달콤한 양념이 특징으로, 입맛을 돋워줍니다. 고추장, 고춧가루 등의 매운 재료와 설탕, 식초 등의 단맛이 어우러져 조화로운 맛을 자아냅니다. 이 양념은 면발과 각종 재료들에 골고루 배어들어 쫄면의 풍미를 한층 더해줍니다.

 

풍부한 고명

고봉민김밥의 쫄면에는 삶은 달걀, 김가루, 참기름 등 다양한 고명이 함께 제공되어 맛과 식감이 더욱 풍부해집니다. 삶은 달걀은 부드럽고 고소한 맛을 더해주며, 김가루와 참기름은 쫄면의 감칠맛을 한층 끌어올립니다. 이러한 고명들은 쫄면의 맛을 다채롭게 만들어줍니다.

 

 

돌판비빔밥

돌판비빔밥은 이름 그대로 다양한 재료들이 풍성하게 들어간 비빔밥입니다. 신선한 채소, 달걀, 고기 등 다양한 재료들이 한데 어우러져 식감과 맛이 풍부합니다. 각 재료들은 그 자체로도 신선하고 맛있지만, 함께 비벼 먹으면 더욱 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다.

 

특제 양념장

돌판비빔밥의 맛을 결정짓는 중요한 요소는 바로 특제 양념장입니다. 고봉민김밥만의 비법으로 만든 양념장은 매콤하면서도 달콤한 맛이 특징으로, 재료들의 맛을 한층 끌어올려 줍니다. 

 

비빔밥 비비기: 조심스럽게, 그러나 신속하게

돌판비빔밥은 뜨거운 돌판에 제공되므로, 비빌 때 손을 데이지 않도록 주의해야 합니다. 돌판이 아직 뜨거울 때 쓱삭쓱삭 비벼주면 재료들이 잘 섞이면서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 중간에 밥이 눌러붙지 않도록 잘 떼어내며 비비는 것도 중요합니다. 눌러붙은 밥은 누룽지처럼 바삭한 식감을 좋아하는 사람들에게는 별미가 될 수 있습니다.

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