신세계백화점 대구점 맛집 추천 식당 후기 안내

대구 신세계백화점은 쇼핑뿐만 아니라 다양한 맛집이 모여 있는 곳으로도 유명합니다. 특히, 이곳의 식당가는 가족 외식, 데이트, 또는 친구들과의 모임 장소로도 제격인데요. 이번에는 대구 신세계백화점의 대표 맛집인 샤보텐, 해목, 호우섬, 그리고 온기정을 방문한 경험을 공유하며 각각의 매력을 살펴보겠습니다.

 

샤보텐: 바삭함과 촉촉함의 완벽 조화

일본식 돈카츠 전문점인 샤보텐은 바삭한 튀김 옷과 촉촉한 고기의 조화가 돋보이는 곳입니다. 돈카츠를 한 번 맛보면 이곳의 매력에 빠질 수밖에 없는데요.

 

샤보텐 매장은 다른 식당에 비해 내부는 아담한 편이지만 테이블이 많아 이용에 불편함이 없었습니다. 매장 입구에는 아기의자도 넉넉하게 준비되어 있어 가족 단위 방문객에게 적합했습니다.

 

샤보텐은 50년 전통의 카츠 전문점으로 숙성시킨 돈육을 정통 수제 두드림 방식으로 만들어 건강한 식물성 기름으로 튀겨낸다고 합니다. 이곳의 돈카츠는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.

 

양배추 샐러드와 깨갈이

주문 후 양배추 샐러드와 참깨를 직접 갈아 먹을 수 있는 깨 그릇이 제공되었습니다.

 

양배추 샐러드에는 유자폰즈와 참깨소스 중 취향에 맞는 소스를 뿌려 먹으면 되는데, 저는 상큼한 유자폰즈를 선택했습니다. 아삭한 양배추와 유자폰즈의 조합이 정말 일품이었어요.

 

직접 참깨를 갈아 돈까스 소스에 섞어 먹는 재미도 있었습니다. 아이도 깨갈이에 도전하며 즐거운 시간을 보냈습니다.

 

키즈카츠 메뉴

아이와 함께 방문했을 때 가장 반가웠던 것은 키즈카츠 메뉴였습니다. 로스카츠, 왕새우튀김, 밥, 미니우동이 포함된 알찬 구성 덕분에 아이와 따로 메뉴를 주문해 즐길 수 있었습니다.

 

더블업 모짜렐라 카츠

18,500원에 제공되는 더블업 모짜렐라 카츠는 이름처럼 모짜렐라 치즈가 가득 들어 있어 한 입 베어 물면 치즈가 쭈욱 늘어나는 매력이 있었습니다.

 

바삭한 튀김옷과 부드러운 치즈의 조합은 정말 만족스러웠습니다.

 

스페셜 카츠 정식

19,000원으로 통새우, 로스, 히레카츠를 한 번에 맛볼 수 있는 스페셜 카츠 정식도 인기 메뉴 중 하나입니다.

 

미니소바 또는 미니우동 중 선택이 가능한데, 저는 미니우동을 선택했습니다.

 

사보텐의 튀김은 국내 최초로 개발된 식물성 튀김유로 튀겨져 눅눅해지지 않으면서도 부드러운 식감을 유지했습니다.

 

모리소바 정식

14,500원의 모리소바 정식은 미니카츠가 포함된 메뉴로, 돈까스와 함께 가볍게 즐기기 좋은 선택입니다.

 

유에 와사비와 간 무를 넣어 먹는 소바의 깊은 맛이 일품이었습니다.

 

국물이 달달하면서도 간이 적당해 계속 먹고 싶어지는 맛이었습니다.

 

해목: 신선한 해산물의 향연

내부는 백화점 내 푸드코트의 분위기와 유사하며, 깔끔하고 단정한 일식집의 느낌을 잘 살리고 있었습니다.

 

테이블은 입식과 좌식 모두 준비되어 있었으며, 대부분 4인석으로 구성되어 있어 가족 단위 방문에도 적합해 보였습니다. 혼자 방문한 저는 넓은 4인석을 차지하니 살짝 미안한 마음이 들긴 했습니다.

 

해목의 대표 메뉴인 히츠마부시(장어덮밥)와 디저트로 모찌리도후를 주문했습니다. 모찌리도후는 식전이나 식후 중 원하는 시점에 받을 수 있다는 안내를 받았습니다. 고객의 편의를 세심히 고려한 점이 인상적이었습니다.

 

히츠마부시(장어덮밥)

히츠마부시는 샐러드, 채소, 그리고 미소된장국과 함께 제공되었습니다. 특 사이즈를 고민하다 일반 사이즈를 주문했는데, 양이 충분해서 만족스러웠습니다.

 

장어는 적당히 단맛과 약간의 훈연 향이 어우러져 정말 맛있었습니다. 장어덮밥을 맛있게 먹는 방법이 안내되어 있어, 그대로 따라 해 보았습니다:

 

개인적으로는 깻잎, 파, 김가루를 곁들인 두 번째 방법이 가장 입맛에 맞았습니다. 오챠즈케를 만들 때에는 병이 매우 뜨거우니 주의해야 한다는 점도 참고하세요.

 

카이센동 

카이센동은 신선한 참돔, 생새우, 참치 등살, 네기도로, 연어 등살, 연어 알, 그리고 계절 생선(병어, 방어, 전갱이, 청어, 전어 중 하나)이 풍성하게 올라간 해산물 덮밥입니다.

곁들여 나온 김, 단호박, 톳 무침, 미소된장국, 초생강, 피클, 단무지, 젓갈 등의 반찬들이 완벽한 조화를 이루어 다양한 맛을 즐길 수 있게 해주었습니다.

 

특히, 함께 제공된 타래 소스는 비비지 않고 해산물 위에 살짝 뿌려 먹는 게 포인트였어요. 이 소스 덕분에 해산물 본연의 맛을 더 풍부하게 느낄 수 있었습니다.

 

모찌리도후

모찌리도후는 해목의 디저트 메뉴로, 두부와 밀크쉐이크를 합친 듯한 부드러운 식감에 흑당의 달콤함과 카라멜 맛이 더해져 훌륭했습니다.

 

히츠마부시도 만족스러웠지만, 개인적으로는 이 모찌리도후가 더욱 인상적이었습니다. 식사 후 디저트로 강력 추천합니다.

 

호우섬: 한국식 중화요리의 재해석

홍콩의 분위기를 그대로 담은 맛집 호우섬이 신세계백화점 대구점에도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 저는 우연히 지나치다 발견했는데, 한눈에 들어오는 매력적인 인테리어에 끌려 발길을 멈추게 되었습니다.

 

저는 홍콩을 특히 좋아하는데요, 결혼 전 남편과 함께 여행했던 기억이 새록새록 떠오르더라구요. 메뉴판을 차근히 살펴보며 어떤 음식을 먹을지 설레는 마음으로 고르기 시작했습니다.

 

호우섬에서는 다양한 메뉴를 즐길 수 있는데요, 저는 딤섬, 홍콩식 솥밥(뽀짜이판), 그리고 도삭면을 선택했습니다. 특별히 눈에 띈 것은 홍차맥주로, 낮맥을 사랑하시는 분들에게 강력 추천드려요.

 

시그니처 세트메뉴도 추천

만약 메뉴 선택이 어렵다면, 2인 세트메뉴를 선택하면 간편하게 맛볼 수 있습니다.

 

홍콩식 솥밥(뽀짜이판)
닭고기 조림을 선택했는데요, 지글지글 소리가 나는 뜨거운 솥밥을 비벼 먹는 재미가 있었습니다. 다만 밥이 더 눌러붙어 누룽지처럼 바삭했다면 더 좋았겠다는 아쉬움도 남았어요.

 

딤섬
맛은 무난했지만, 신세계백화점의 딤섬 전문점과 비교하면 살짝 아쉬운 느낌이 있었습니다. 하지만 개인 취향이니 참고만 해주세요.

 

도삭면
맑은 우육탕면에 도삭면을 추가했는데, 손칼국수 같은 쫀득한 식감이 매력적이었어요.

 

홍차맥주
플라스틱 컵에 제공된 점은 조금 아쉬웠지만, 맛은 정말 훌륭했습니다.

 

호우섬의 인테리어는 홍콩을 연상시키는 감성적인 분위기를 자아내며 식사를 더욱 즐겁게 만들어줬습니다. 음식은 전반적으로 맛있었고, 특히 낮맥을 즐기고 싶다면 더할 나위 없이 좋은 곳이라고 생각해요.

 

온기정

대구 신세계백화점에 위치한 온기정은 언제 방문해도 웨이팅이 기본인 인기 맛집입니다. 백화점 오픈 시간인 오전 11시에 맞춰 11시 30분경 식당 앞에 도착했지만, 이미 많은 손님이 웨이팅 중이었습니다. 

 

기다리는 동안 메뉴판을 살펴보니 단품 메뉴부터 2인용 세트 메뉴까지 구성도 다양하고, 세트 업그레이드 옵션도 매력적이었습니다. 특히 가족 단위 방문객이나 아이들도 즐길 수 있는 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 대구 동구청역 근처 맛집들 중에서도 온기정은 신세계백화점의 가성비 좋은 선택지로 손꼽힙니다.

 

온기정은 위생등급 ‘매우 우수’를 받은 만큼 청결한 환경과 친절한 서비스를 제공합니다. 특히 아이 동반 고객을 위한 배려가 돋보였고, 직원들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대하며 빠르게 서빙을 진행했습니다.

 

메뉴인 매운토리텐동과 반반사케동, 그리고 사이드 메뉴인 치킨 가라아게 탕수육을 주문해보기로 했습니다.

 

반반사케동 (연어 덮밥)

반반사케동은 생연어와 비법 소스로 절인 연어장이 조화를 이룬 메뉴입니다. 신선한 연어와 간이 잘 밴 연어장은 와사비 간장과 함께 먹으면 그 풍미가 배가됩니다. 도톰한 연어의 식감과 김에 싸 먹는 별미까지, 연어 덮밥의 매력을 한껏 느낄 수 있었습니다.

 

매운토리텐동

매운토리텐동은 매콤한 닭다리살 볶음과 다양한 튀김이 올라간 덮밥입니다. 닭고기의 매콤한 양념이 밥과 잘 어우러지며, 단호박, 연근, 새우, 팽이버섯 등 튀김도 특제 소스 반죽으로 튀겨져 바삭한 식감과 깊은 풍미를 자랑했습니다.

 

치킨 가라아게 탕수육

치킨 가라아게 탕수육은 새콤달콤한 소스에 닭고기와 연근, 버섯 등이 튀겨져 나옵니다. 소스가 알맞게 입혀져 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 재료 본연의 맛과 조화를 이룬 만족스러운 사이드 메뉴였습니다.

 

사쿠라에이드

사쿠라에이드는 온기정에서만 맛볼 수 있는 음료로, 산뜻한 맛이 음식과 잘 어울렸습니다. 심플하지만 기억에 남는 한 잔이었습니다.

 

 

쇼핑 후 맛집 탐방을 통해 하루를 더욱 풍요롭게 만들어 보세요. 대구 신세계백화점의 다양한 맛집에서 특별한 미식 경험을 즐기길 바랍니다.